грибы

[vovaludoed]

Только наступил апрель,а в брянском лесу под Жуковкой уже появились грибы
Больше всего строчок похож на мозги, хотя некоторые сравнивают его шляпку с грецким орехом. В диаметре этот гриб может быть довольно большим, с кулак, а иногда и больше. Шляпка его меняет цвет от светло до темно-коричневого. Ножка у этого гриба – очень короткая.

Где встречается

В сосновых лесах, на вырубках, на пожарищах, бывают и на открытых местах в лиственных лесах. Можно найти с самой ранней весны и до мая. Иногда даже вылезает в зимнюю оттепель.

Как готовить

В строчках содержатся опасные для человека токсины. Поэтому их обязательно надо отваривать перед жаркой или тушением. Отвар надо слить, грибы промыть холодной водой и желательно еще раз отварить, хотя бы 10 минут. А потом уже можно тушить в подливе.
https://youtu.be/YqB-ey5i3Qo

[svoloch]

Грибы ~ Треп ~ vovaludoed
А ты собрал уже свою логическую цепочку?!

[cajoker]

*качественные* грибы надо до осени ждать

[Спутник]

 Вова всё правильно сделал - предупредил, что для строчков и сморчков нужна очень тщательная тепловая обработка с двумя отварами с последующим отжимом грибов.
И про гадюк написал. Напомнил: в лесу они живут, местные они, а мы приезжаем к ним в гости и можем наступить на хвост.
Теперь ждём напоминание про клещей.